Salada Fria de Batata Alemã
Salada Fria de Batata Alemã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 a 3 libras de batatas, cortadas em cubos e cozidas, 1/2 libra de bacon, cortado em pedaços pequenos e cozido até ficar crocante (exceto a gordura do bacon), 2 talos de aipo picado, 1/2 cebola espanhola grande picada e 8 ovos cozidos (guarde um para enfeitar), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Ferva as batatas e os ovos.
Frite o bacon.
Misture a gordura de bacon quente às cebolas picadas e ao aipo.
Misture o molho para salada, a maionese e o açúcar.
Misture a mistura de gordura de bacon e a mistura de molho para salada.
Misture as batatas.
Corte 7 dos 8 ovos. Misture-os.
Isso tem que ser o último para que os ovos não fiquem muito esmagados.
Com o último ovo, fatie e decore.
Polvilhe com páprica e salsa; servir.
Serve de 8 a 10 pessoas.
🍷 Combinações Perfeitas
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