胡萝卜冷汤

胡萝卜冷汤

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冷胡萝卜汤是一顿比较简单的晚餐。由 6-8 个中等大小的胡萝卜(切碎)、1 个小洋葱(切碎)、1 汤匙制成。植物油、3杯鸡汤(去脂)和1杯。该配方采用低脂或脱脂牛奶,提供正宗、令人满意的风味。富含营养成分和美味。

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👨‍🍳 做法

在大平底锅或荷兰烤箱中,用油炒蔬菜,直至洋葱透明但不变成褐色。

加入肉汤并煮沸。

减少热量,盖上锅盖,煮至胡萝卜变软。从火上移开并在搅拌机中打成泥。

加入橙汁并冷却。

食用前,加入牛奶和调味料。

(4-6 人份。)

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