Sopa Fria de Cenoura
Sopa Fria de Cenoura é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6-8 cenouras médias picadas, 1 cebola pequena picada, 1 colher de sopa. óleo vegetal, 3 xícaras de caldo de galinha (gordura removida) e 1 c. Leite desnatado ou desnatado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Em uma panela grande ou no forno holandês, refogue os vegetais em óleo até que as cebolas estejam claras, mas não douradas.
Adicione o caldo e deixe ferver.
Reduza o fogo, tampe e cozinhe até que as cenouras estejam macias. Retire do fogo e bata no liquidificador.
Adicione o suco de laranja e leve à geladeira.
Pouco antes de servir, adicione leite e temperos.
(Serve 4-6.)
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário