Холодный морковный суп

Холодный морковный суп

👁️ 7 просмотров

Холодный морковный суп — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 6-8 нарезанных средних морковок, 1 небольшой нарезанной луковицы, 1 ст. растительного масла, 3 стакана куриного бульона (без жира) и 1 ст. с низким содержанием жира или обезжиренного молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

В большой кастрюле или жаровне обжарьте овощи на масле, пока лук не станет прозрачным, но не подрумянится.

Добавьте бульон и доведите до кипения.

Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите, пока морковь не станет мягкой. Снимите с огня и пюрируйте блендером.

Добавьте апельсиновый сок и охладите.

Непосредственно перед подачей добавьте молоко и приправы.

(4-6 порций.)

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.