ビーツの冷たいスープ
冷たいビートのスープは、適度に簡単な夕食です。新鮮なビーツの頭5個またはシューストリングビーツ1缶（2号）、中くらいのキュウリ1個、ゆで卵4個、ネギの葉5枚または中くらいのタマネギ1/2個、細かく刻んだグリーンディルの小枝で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ビーツを30分煮ます（新鮮な場合）。
スライスして靴ひもの部分に切ります。キュウリの皮をむき、4等分にする。
玉ねぎを薄切りにして細かく切ります。
生クリームと牛乳を合わせて混ぜます。
ディルを細かく刻みます。
すべての材料を混ぜ合わせます。
水と塩、コショウを加えて味を調えます。
より冷たい方が好ましい場合は、角氷を追加してもよい。
温かい茹でたジャガイモと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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