Cookies de impressão digital de coco
Coconut Thumbprint Cookies é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. manteiga ou creme com sabor de manteiga, 1/2 xícara. açúcar, 1 ovo, separado, 3/4 c. farinha de trigo não peneirada e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Pré-aqueça o forno a 375°.
Unte assadeiras.
Bata a manteiga com o açúcar, a gema e a baunilha.
Misture a farinha com o sal e o fermento.
Adicione à mistura cremosa.
Misture bem e forme barras com cerca de 2,5 cm de diâmetro.
Bata a clara de ovo até ficar ligeiramente espumosa.
Mergulhe as bolas de massa na clara de ovo e depois passe no coco. Coloque em assadeiras untadas.
Faça uma “impressão digital” no centro de cada biscoito e coloque 1/2 colher de chá de conserva em cada um. Asse a 375° por 8 a 9 minutos ou até que o coco comece a dourar. Rende 2 dúzias de biscoitos.
🍷 Combinações Perfeitas
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