椰子磅蛋糕
椰子磅蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。砂糖,1 c。起酥油,5 个鸡蛋,2 杯。面粉和 1 1/2 茶匙。发酵粉,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
奶油砂糖和起酥油。
一次加入一个鸡蛋,每次加入后搅拌均匀。
将面粉、泡打粉和盐一起过筛。
将混合物与酪乳或酸牛奶交替添加。
添加椰子提取物和椰子片。
放入涂有油脂和面粉的管盘中(两片式盘效果最好)。
350°烘烤50至60分钟。
从烤箱中取出。
趁热,在蛋糕上打孔,然后慢慢地将釉料倒在蛋糕上,让它渗入孔中、下侧和中间。
从锅中取出之前要彻底冷却。
如果让蛋糕过夜变硬,切起来会更好。
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