Слоеный пирог «Кокос-пекан»
Слоеный пирог с кокосом и орехами пекан — в меру легкий ужин. Сделано с 2 гр. просеянная мука, 1 ч. л. пищевая сода, 1/2 стакана. сливочного масла или обычного маргарина, 1/2 ст. укорочение и 2 в. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Просейте вместе муку и пищевую соду; отложить.
Взбейте сливочное масло, шортенинг и сахар в миске до получения легкой и воздушной массы, используя электрический миксер на средней скорости.
Добавьте яичные желтки; хорошо бить.
Смешать с ванилью.
Добавляйте сухие ингредиенты поочередно с пахтой к сливочной смеси, хорошо взбивая после каждого добавления электрическим миксером на низкой скорости.
Добавьте кокос и пекан.
Взбейте яичные белки в другой миске до образования жестких пиков, используя электрический миксер на высокой скорости.
Выложить в тесто для торта.
Вылейте тесто в 3 смазанные маслом и вощеные формы для кексов диаметром 9 дюймов, застеленные бумагой.
Выпекайте в духовке при температуре 350° в течение 25 минут или до тех пор, пока тестер для торта или деревянная палочка, вставленная в центр, не станет чистой.
Остудить в формах на решетке 10 минут.
Вынуть из кастрюль; охладить на стойках.
Смажьте верх одного слоя сливочной глазурью с орехами пекан.
Сверху положите второй слой. Намазать глазурью.
Сверху накройте третьим слоем.
Бока и верх торта покрыть глазурью.
Получается 12 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий