Glaseado de coco (glaseado de un pastel de 2 capas)

Glaseado de coco (glaseado de un pastel de 2 capas)

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El glaseado de coco (glaseado para un pastel de 2 capas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 1/3 c. agua, 2 claras de huevo, 1 cucharada. jarabe de maíz o 1/4 cucharadita. crémor tártaro y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine todos los ingredientes, excepto la vainilla y el coco, a baño maría.

Batir 1 minuto.

Colóquelo sobre agua hirviendo y bata hasta que el glaseado forme picos rígidos (aproximadamente 7 minutos).

Retirar del agua; agrega la vainilla y bate por 2 minutos.

Escarcha el pastel y espolvorea coco por encima y por los lados.

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