Gotas de Coco
Coconut Drops é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. coco ralado, 1 barra de manteiga amolecida, 1 c. açúcar, 2 ovos e 2 colheres de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Aqueça o forno a 350 graus.
Espalhe o coco na assadeira e leve ao forno por 8 a 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até tostar levemente e esfriar.
Com a batedeira em velocidade média, bata a manteiga, o açúcar, os ovos, o fermento, a baunilha, o bicarbonato e o sal até ficar cremoso.
Junte a farinha, em 3 adições, alternando com o creme de leite.
Junte 1 xícara de coco torrado.
Coloque colheres de sopa rasas com 1 1/2 polegada de distância nas assadeiras.
Asse por 10 a 12 minutos ou até que os biscoitos fiquem marrom claro.
Remova para uma gradinha para esfriar.
🍷 Combinações Perfeitas
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