Kokoscremetorte
Kokoscremetorte ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. normale weiße Kuchenmischung (kein Pudding), 1 (3 1/2 Unzen) Dose Kokosraspeln, geteilt (kann gefrorene Kokosnuss verwenden), 2 Eiweiß, 1 (8 1/2 Unzen) Dose Kokosnusscreme und 1 (12 Unzen) gefrorener Schlagsahne, aufgetaut, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kuchenmischung, 1 Tasse Kokosnuss, Wasser und Eiweiß vermischen.
2 Minuten bei höchster Mixergeschwindigkeit schlagen.
Geschwindigkeit auf niedrig reduzieren; 1 Minute schlagen.
Den Teig in eine gefettete und bemehlte Backform (ca. 33 x 23 x 5 cm) gießen.
Bei 350° 25 bis 30 Minuten backen oder bis der in die Mitte gesteckte Holzspieß sauber herauskommt.
Den Kuchen 10 Minuten lang in der Form abkühlen lassen.
Mit einem Zahnstocher Löcher in den Kuchen stechen. Gießen Sie die Kokoscreme über den noch warmen Kuchen und verteilen Sie den Schlagsahne auf dem Kuchen.
Mit Kokosnuss bestreuen und abdecken. Mindestens 4 Stunden kalt stellen.
Zum Servieren den Kuchen in Quadrate schneiden.
Ergibt 15 bis 18 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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