椰子奶油派(微波炉)
椰子奶油派(微波炉)是一顿比较简单的晚餐。用 1 个(9 英寸)烤馅饼壳制成,3/4 c。糖,3汤匙。玉米淀粉,1/4 茶匙。盐和2 c。牛奶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
在 1 1/2 夸脱的砂锅中,将糖、玉米淀粉和盐混合。
逐渐加入牛奶,搅拌均匀。
高火煮 6 分钟或直至浓稠,每分钟结束时搅拌。
将这种热混合物慢慢加入打好的蛋黄中,搅拌均匀。
煮 2 分钟或直至浓稠,每 30 秒搅拌一次。加入香草、黄油和椰子,搅拌均匀。
将填充物冷却至室温。
倒入烤好的馅饼皮中,并在上面放上蛋白酥皮。
变褐色之前,在蛋白酥皮上撒上 1/3 杯椰子。
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