Torta De Creme De Coco (Microondas)
Torta de creme de coco (microondas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com casca de torta assada de 1 (9 polegadas), 3/4 xícara. açúcar, 3 colheres de sopa. amido de milho, 1/4 colher de chá. sal e 2 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Em uma caçarola de 1 1/2 litro, misture o açúcar, o amido de milho e o sal.
Adicione o leite aos poucos, misturando bem.
Cozinhe em fogo alto por 6 minutos ou até engrossar, mexendo no final de cada minuto.
Adicione lentamente esta mistura quente às gemas batidas, mexendo bem.
Cozinhe por 2 minutos ou até engrossar, mexendo no final de cada 30 segundos. Adicione a baunilha, a manteiga e o coco e mexa bem.
Resfrie o recheio à temperatura ambiente.
Despeje na massa de torta assada e cubra com o merengue.
Polvilhe 1/3 xícara de coco sobre o merengue antes de dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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