Tarte à la crème de noix de coco
La tarte à la crème à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 fond de tarte cuit au four, 3/4 c. sucre, 3 grosses cuillères à soupe. farine, 3 jaunes d'œufs et 2 c. lait, échaudé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire bouillir le lait au bain-marie.
Mélanger le sucre, la farine, les jaunes d'œufs et le sel ainsi qu'une petite quantité de lait échaudé.
Bien mélanger et ajouter ce mélange au reste du lait échaudé.
Remuez bien. Laisser refroidir au bain-marie jusqu'à épaississement. Ajouter la vanille, le beurre et la noix de coco. Verser le fond de tarte cuit. Garnir de meringue; brun.
🍷 Accords Parfaits
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