Кокосовый пирог с кремом
Пирог с кокосовым кремом — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. горячего молока, 2/3 ст. сахара, 3 яйца, 1 ч. л. ванили и 1/4 ст. кукурузный крахмал, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вскипятите молоко.
Смешайте сухие ингредиенты и постепенно добавьте кипяченое молоко.
Варите над горячей водой, пока смесь не загустеет. Постоянно помешивайте, чтобы предотвратить комкование.
Отделяем яйца и слегка взбиваем желтки.
Добавьте горячую смесь во взбитые яичные желтки.
Вернитесь в кастрюлю и варите до загустения, постоянно помешивая, около 5 минут.
Снимите с плиты и остудите.
Добавьте тертый кокос и вылейте в остывшую запеченную оболочку пирога.
Сверху выложите безе и посыпьте кокосовой стружкой.
Выпекать при температуре 325° в течение 12–15 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий