Torta De Creme De Coco
Torta de Creme de Coco é um jantar impressionante. Feito com 1 c. açúcar, 1/4 xícara. amido de milho, 1/4 colher de chá. sal, 3 c. leite e 4 ovos, separados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Para o recheio, em uma panela média misture o açúcar, o amido de milho e o sal; misture gradualmente o leite.
Cozinhe e mexa em fogo médio até engrossar e borbulhar.
Reduza o calor; cozinhe e mexa mais 2 minutos.
Retire do fogo.
Separe as gemas das claras; reserve as claras para o merengue.
Bata ligeiramente as gemas. Aos poucos, misture 1 xícara da mistura quente nas gemas.
Retorne a mistura de ovos para a panela; leve para ferver suavemente.
Cozinhe e mexa mais 2 minutos. Retire do fogo.
Junte a manteiga ou margarina, a baunilha e 1 xícara de coco em flocos.
Despeje o recheio quente na massa assada.
🍷 Combinações Perfeitas
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