Kokoscremetorte
Coconut Cream Pie ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1/4 c. Maisstärke, 1/4 TL. Salz, 3 c. milk and 4 eggs, separated, this recipe delivers authentic, satisfying flavors. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zum Füllen in einem mittelgroßen Topf Zucker, Maisstärke und Salz vermischen; Nach und nach Milch einrühren.
Bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis die Masse eingedickt und sprudelnd ist.
Hitze reduzieren; kochen und weitere 2 Minuten umrühren.
Vom Herd nehmen.
Eigelb vom Eiweiß trennen; Legen Sie das Eiweiß für das Baiser beiseite.
Eigelb leicht schlagen. Nach und nach 1 Tasse der heißen Mischung unter das Eigelb rühren.
Eiermischung wieder in den Topf geben; sanft zum Kochen bringen.
Weitere 2 Minuten kochen und umrühren. Vom Herd nehmen.
Butter oder Margarine, Vanille und 1 Tasse Kokosraspeln unterrühren.
Heiße Füllung in die gebackene Teighülle gießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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