Kokoshuhn mit frischem Obst
Kokosnuss-Hühnchen mit frischem Obst ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter, 8 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen, 1/2 TL. gemahlener Ingwer, 1/2 TL. Salz und 1/3 c. Kokosraspeln, geröstet und geteilt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen.
Fügen Sie das Hähnchen hinzu und braten Sie es auf jeder Seite 4 Minuten lang oder bis es leicht gebräunt ist. Mit Ingwer, Salz und 3 EL Kokosnuss bestreuen; Sahne hinzufügen. Abdecken und bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen lassen.
Hähnchen, Bananen und Papaya auf einer großen Servierplatte anrichten.
Das Hähnchen mit warmer Soße übergießen und mit der restlichen Kokosnuss bestreuen.
Ergiebigkeit: 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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