Gâteau à la barre chocolatée à la noix de coco

Chauffer les carrés de chocolat et la margarine dans un grand bol allant au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que la margarine soit fondue.

Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.

Incorporer le sucre au chocolat jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Incorporer les œufs, un à la fois, au batteur électrique à basse vitesse jusqu'à ce qu'ils soient complètement mélangés.

Ajouter la vanille.

Incorporer 1/3 tasse de farine, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporer le reste de la farine en alternance avec l'eau jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et lisse.

Verser dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces graissé et fariné. Cuire au four préchauffé à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Laisser refroidir complètement dans un moule ou une grille.