नारियल का केक

नारियल का केक

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नारियल केक एक मामूली आसान डिनर है। 3 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 1 सी. मक्खन या 1/2 सी. मक्खन और 1/2 सी. मार्जरीन, 1 सी. ताज़ा कसा हुआ नारियल, 1 सी. नारियल का दूध और 4 अच्छी तरह फेंटे हुए अंडे की जर्दी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

आटे को बेकिंग पाउडर और नमक के साथ 3 बार छान लीजिये.

मक्खन और चीनी को हल्का और फूला होने तक अच्छी तरह फेंटें।

अंडे की जर्दी डालें और अच्छी तरह फेंटें।

आटा और नारियल का दूध बारी-बारी से, एक बार में थोड़ी-थोड़ी मात्रा में मिलाएं, प्रत्येक मिलाने के बाद चिकना होने तक फेंटें।

वेनिला और नारियल डालें।

फेंटे हुए अंडे की सफेदी को मिला लें।

3 बड़े केक पैन में 350° पर लगभग 30 से 35 मिनट तक बेक करें।

सात मिनट की आइसिंग से फैलाएं; ताजा कसा हुआ नारियल छिड़कें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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