Безе с какао и пеканом
Безе с какао и пеканом — это умеренно легкий ужин. Сделано из 4 яичных белков (комнатной температуры), 1 1/2 ч. л. ваниль, 1/4 ч. л. винный камень, 1/8 ч. л. соли и 1 гр. сахарного песка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 200°.
Взбейте яичные белки, ваниль, винный камень и соль на высокой скорости до образования мягких пиков.
Добавляйте сахар по несколько столовых ложек за раз, пока безе не станет жестким и блестящим.
Просейте какао поверх безе и осторожно добавьте в смесь.
Добавьте молотый пекан.
Выкладывайте чайными ложками на несмазанные противни.
Положите половинку пекана поверх каждого безе.
Выпекайте 1 1/2 часа или пока не станет твердым и сухим.
Снимите с листов и остудите на решетке.
Урожай
Примерно 3 дюжины печенек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий