कोको पेकन मेरिंग्यूज़
कोको पेकन मेरिंग्यूज़ एक मामूली आसान डिनर है। 4 अंडे की सफेदी (कमरे के तापमान), 1 1/2 चम्मच से बनाया गया। वेनिला, 1/4 छोटा चम्मच। टैटार की क्रीम, 1/8 छोटा चम्मच। नमक और 1 सी. दानेदार चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 200° पर पहले से गरम कर लीजिये.
अंडे की सफेदी, वेनिला, टैटार की क्रीम और नमक को नरम चोटियाँ बनने तक तेज़ गति से फेंटें।
एक बार में कुछ बड़े चम्मच चीनी मिलाएँ, जब तक कि मेरिंग्यू सख्त और चमकदार न हो जाए।
मेरिंग्यू के ऊपर कोको छान लें और सावधानी से मिश्रण में मिला लें।
पिसे हुए पेकान को मोड़ें।
बिना ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर चम्मच भर ढेर लगाकर डालें।
प्रत्येक मेरिंग्यू के ऊपर पेकन का आधा भाग रखें।
1 1/2 घंटे या सख्त और सूखने तक बेक करें।
शीट से निकालें और वायर रैक पर ठंडा करें।
उपज
लगभग 3 दर्जन कुकीज़.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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