Классический соус песто
Классический соус песто – легкий ужин. Сделано с 2 нап. гр. плотно упакованные свежие листья базилика, 4 зубчика очищенного чеснока, 1/2 стакана. кедровые орехи, 3/4 ст. оливкового масла и 1/2 ст. сыр пармезан, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Убедитесь, что у базилика только листья, а не стебли!
Поместите базилик, чеснок и кедровые орехи в кухонный комбайн до получения почти однородной массы.
Добавьте масло и сыр; обработать еще раз.
(Если готовите для морозильной камеры, не добавляйте сыр и добавьте его, когда будете готовы к использованию.)
Получается примерно 1 чашка или достаточно, чтобы заправить 1 1/2 фунта макарон.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий