Molho Pesto Clássico
O Molho Pesto Clássico é um jantar fácil. Feito com 2 pilhas c. folhas frescas de manjericão solidamente embaladas, 4 dentes de alho descascados, 1/2 xícara. pinhões, 3/4 xícara. azeite e 1/2 c. queijo parmesão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Certifique-se de que o manjericão contém apenas folhas, sem caules!
Coloque o manjericão, o alho e os pinhões no processador de alimentos até ficar homogêneo.
Adicione o azeite e o queijo; processar novamente.
(Se for para o freezer, omita o queijo e adicione-o quando estiver pronto para usar.)
Rende cerca de 1 xícara ou o suficiente para temperar 1 1/2 quilo de macarrão.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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