Goulash Clássico

Cozinhe e mexa a carne moída em um forno holandês grande em fogo médio-alto, partindo a carne enquanto cozinha, até que ela não fique mais rosada e comece a dourar, cerca de 10 minutos.

Retire o excesso de gordura e junte a cebola e o alho.

Cozinhe e mexa a mistura de carne até que as cebolas fiquem translúcidas, mais cerca de 10 minutos.

Misture a água, o molho de tomate, o tomate picado, o molho de soja, o tempero italiano, o louro e o sal temperado à mistura de carne e leve para ferver em fogo médio.

Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos, mexendo ocasionalmente.

Junte o macarrão à mistura, tampe e cozinhe em fogo baixo até que o macarrão esteja macio, cerca de 25 minutos, mexendo ocasionalmente.

Retire do fogo, descarte as folhas de louro e sirva.