クラシックグーラッシュ
古典的なグヤーシュを作るための簡単なレシピ。スロークッカーでも作れます。ポーラ・ディーンのボビーズ・グーラッシュからインスピレーションを得たもの。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ひき肉を大きなダッチオーブンで中火にかけ、肉をほぐしながら、肉のピンク色が消えて茶色になり始めるまで、約10分間炒めてかき混ぜます。
余分な脂を取り除き、玉ねぎ、にんにくを加えて炒める。
玉ねぎが半透明になるまで肉混合物をさらに約10分間調理し、かき混ぜます。
水、トマトソース、角切りトマト、醤油、イタリアンシーズニング、月桂樹の葉、味付けした塩を肉混合物に加え、中火で沸騰させます。
弱火にして蓋をし、時々混ぜながら20分ほど煮ます。
マカロニを混合物に加えて混ぜ、蓋をし、パスタが柔らかくなるまで弱火で約25分間、時々かき混ぜながら煮ます。
火から下ろし、月桂樹の葉を捨て、お召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す