クラシックグーラッシュ

クラシックグーラッシュ

⏱️ 1h 20mで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 1h 5m 👥 8人分 👁️ 7回閲覧

古典的なグヤーシュを作るための簡単なレシピ。スロークッカーでも作れます。ポーラ・ディーンのボビーズ・グーラッシュからインスピレーションを得たもの。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

ひき肉を大きなダッチオーブンで中火にかけ、肉をほぐしながら、肉のピンク色が消えて茶色になり始めるまで、約10分間炒めてかき混ぜます。

余分な脂を取り除き、玉ねぎ、にんにくを加えて炒める。

玉ねぎが半透明になるまで肉混合物をさらに約10分間調理し、かき混ぜます。

水、トマトソース、角切りトマト、醤油、イタリアンシーズニング、月桂樹の葉、味付けした塩を肉混合物に加え、中火で沸騰させます。

弱火にして蓋をし、時々混ぜながら20分ほど煮ます。

マカロニを混合物に加えて混ぜ、蓋をし、パスタが柔らかくなるまで弱火で約25分間、時々かき混ぜながら煮ます。

火から下ろし、月桂樹の葉を捨て、お召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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