Clássico Alfredo

Name: Clássico Alfredo
Ingredients: 1 lb. fettuccine; 8 oz. Requeijão cremoso; 1/4 c. manteiga ou margarina; 3/4 c. Queijo parmesão; 1/2 c. creme pesado ou chantilly; 1/2 c. leite; 2 tbsp. salsa picada; 8 oz. vieiras

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Classic Alfredo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 libra de fettucine e 8 onças. queijo cremoso, 1/4 xícara. manteiga ou margarina, 3/4 xícara. queijo parmesão e 1/2 c. creme de leite ou chantilly, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.

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#Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 lb. fettuccine

8 oz. Requeijão cremoso

1/4 c. manteiga ou margarina

3/4 c. Queijo parmesão

1/2 c. creme pesado ou chantilly

1/2 c. leite

2 tbsp. salsa picada

8 oz. vieiras

Informação Nutricional

Porções por receita 1

Tamanho da porção 1 porção (640g)

Quantidade por porção

Calorias 1833

% Valor Diário*

Gordura total 162g 208%

Gordura saturada 95g 475%

Gordura trans 0g

Colesterol 441mg 147%

Sódio 584mg 25%

Carboidratos totais 46g 17%

Fibra alimentar 0g 0%

Açúcares totais 4g

Proteína 35g 70%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 677mg 52%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

Os valores são estimados a partir dos ingredientes e podem variar.

👨‍🍳 Modo de preparo

Cozinhe o fettucine de acordo com as instruções da embalagem; ralo. Enquanto isso, em uma panela pequena, derreta a manteiga ou margarina em fogo médio.

Junte o creme de leite e o leite.

Aos poucos, misture o cream cheese e depois o queijo parmesão até ficar bem misturado.

Junte a salsa.

Em uma panela pequena, cozinhe as vieiras e adicione ao molho.

Despeje sobre o fettucine quente.

Serve 6.