alfredo clasico

Name: alfredo clasico
Ingredients: 1 lb. fettucina; 8 oz. queso crema; 1/4 c. mantequilla o margarina; 3/4 c. queso parmesano; 1/2 c. crema espesa o para batir; 1/2 c. leche; 2 tbsp. perejil picado; 8 oz. vieiras

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El Alfredo clásico es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de fettucine, 8 oz. queso crema, 1/4 c. mantequilla o margarina, 3/4 c. queso parmesano y 1/2 c. Con crema espesa o para batir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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#Cena

📊 Resumen

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 lb. fettucina

8 oz. queso crema

1/4 c. mantequilla o margarina

3/4 c. queso parmesano

1/2 c. crema espesa o para batir

1/2 c. leche

2 tbsp. perejil picado

8 oz. vieiras

Información Nutricional

Porciones por receta 1

Tamaño de la porción 1 porción (640g)

Cantidad por porción

Calorías 1833

% Valor Diario*

Grasa total 162g 208%

Grasa saturada 95g 475%

Grasas trans 0g

Colesterol 441mg 147%

Sodio 584mg 25%

Carbohidratos totales 46g 17%

Fibra dietética 0g 0%

Azúcares totales 4g

Proteína 35g 70%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 677mg 52%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

Los valores se estiman a partir de los ingredientes y pueden variar.

👨‍🍳 Instrucciones

Cocine los fettucine según las instrucciones del paquete; drenar. Mientras tanto, en una cacerola pequeña, derrita la mantequilla o margarina a fuego medio.

Agregue la crema espesa y la leche.

Agregue gradualmente el queso crema y luego el queso parmesano hasta que esté bien mezclado.

Agrega el perejil.

En una sartén pequeña, cocine las vieiras y agréguelas a la salsa.

Vierta sobre fettucine caliente.

Sirve 6.