كلاماتو® فلفل محشي بالمأكولات البحرية

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية، سخني زيت الزيتون؛ يضاف البصل والثوم. طهي لمدة دقيقتين.

أضف الجمبري والبلطي واسكالوب الخليج. يُطهى لمدة 3-4 دقائق حتى ينضج في منتصف الطريق تقريبًا.

أضف كلاماتو® وعصير الليمون وتوابل المأكولات البحرية والريحان والأرز. مزيج جيد.

طهي الطعام حتى يسخن.

إزالة من الحرارة. مزيج في مونتيري جاك.

يُسكب المزيج في الفلفل ويُوضع في طبق خبز مدهون قليلًا ويُغطى بورق الألمنيوم ويُخبز لمدة 20 دقيقة.

أزيلي ورق القصدير وضعي فوقه جبنة الشيدر. اخبزيها لمدة 5 دقائق إضافية أو حتى تذوب الجبنة.