蛤蜊酱

Name: 蛤蜊酱
Ingredients: 1 can 整个小蛤蜊; 1/4 c. 橄榄油; 1/2 c. 西红柿罐头; 2 tbsp. 白葡萄酒或雪利酒; 2 或 3 瓣大蒜，切碎; 2 多椒，切碎; 1 小洋葱，切碎; 1/4 c. 香菜

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蛤蜊酱是一顿比较简单的晚餐。用 1 罐整只小蛤制成，1/4 杯。橄榄油，1/2 c。罐装西红柿，2 汤匙。白葡萄酒或雪利酒和 2 或 3 瓣大蒜，切碎，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 can 整个小蛤蜊

1/4 c. 橄榄油

1/2 c. 西红柿罐头

2 tbsp. 白葡萄酒或雪利酒

2 或 3 瓣大蒜，切碎

2 多椒，切碎

1 小洋葱，切碎

1/4 c. 香菜

👨‍🍳 做法

在煎锅中轻轻炒大蒜、洋葱和多椒。

加入西红柿、雪利酒和蛤汁。

煮至变稠变稠。

添加蛤蜊。

煮2至5分钟。

最后一分钟加入欧芹。

🍷 完美搭配

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