صلصة البطلينوس
صلصة البطلينوس هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من علبة واحدة من المحار الصغير الكامل، 1/4 ج. زيت زيتون، 1/2 ج. الطماطم المعلبة، 2 ملعقة كبيرة. النبيذ الأبيض أو الشيري و 2 أو 3 فصوص من الثوم المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
يقلى الثوم والبصل والفلفل الحلو في مقلاة خفيفة.
أضف الطماطم والشيري وعصير البطلينوس.
طهي حتى تنخفض وسميكة.
أضف المحار.
ينضج لمدة 2 إلى 5 دقائق.
أضف البقدونس في اللحظة الأخيرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً