Суп-чаудер из моллюсков
Суп-чаудер из моллюсков — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. мелко нарезанный лук, 1 ст. мелко нарезанного сельдерея, 1 ст. мелко нарезанного картофеля, 3/4 ст. муки и 3/4 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
👨🍳 Приготовление
Тушить лук, сельдерей и картофель в небольшом количестве воды в большой кастрюле до готовности.
Растопите сливочное масло в небольшой кастрюле на среднем огне.
Смешайте муку, сахар, соль и перец.
Постепенно вливайте молоко.
Варить до загустения, постоянно помешивая.
Перемешайте овощную смесь.
Добавьте моллюсков.
Варить на медленном огне до полного прогрева.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий