Muschelsuppe-Suppe
Muschelsuppe-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. fein gehackte Zwiebel, 1 c. fein gehackter Sellerie, 1 c. fein gehackte Kartoffeln, 3/4 c. Mehl und 3/4 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Zwiebeln, Sellerie und Kartoffeln in einer kleinen Menge Wasser in einem großen Topf köcheln lassen, bis sie weich sind.
Butter in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Mehl, Zucker, Salz und Pfeffer untermischen.
Milch nach und nach einrühren.
Unter ständigem Rühren kochen, bis es eingedickt ist.
Gemüsemischung unterrühren.
Muscheln hinzufügen.
Bei schwacher Hitze kochen, bis es durchgeheizt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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