क्लैम चावडर सूप
क्लैम चाउडर सूप एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। बारीक कटा प्याज, 1 सी. बारीक कटी हुई अजवाइन, 1 सी. बारीक कटे आलू, 3/4 सी. आटा और 3/4 सी. मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
एक बड़े सॉस पैन में प्याज, अजवाइन और आलू को थोड़ी मात्रा में पानी में नरम होने तक उबालें।
मध्यम आंच पर छोटे सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं।
आटा, चीनी, नमक और काली मिर्च मिला लें।
दूध को धीरे-धीरे चलाते रहें.
लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं।
सब्जी मिश्रण में हिलाएँ.
क्लैम जोड़ें.
पूरी तरह गर्म होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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