Sopa de ensopado de mariscos
Clam Chowder Soup é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. cebola picadinha, 1 c. aipo picado, 1 c. batatas picadas finamente, 3/4 xícara. farinha e 3/4 c. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe a cebola, o aipo e as batatas em um pouco de água em uma panela grande até ficarem macios.
Derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo médio.
Misture a farinha, o açúcar, o sal e a pimenta.
Junte o leite aos poucos.
Cozinhe até engrossar, mexendo sempre.
Junte a mistura de vegetais.
Adicione amêijoas.
Cozinhe em fogo baixo até ficar bem aquecido.
🍷 Combinações Perfeitas
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