Sopa de mariscos
Clam Chowder é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. margarina, 1 cebola grande picadinha, 1 lata (10 onças) de amêijoas inteiras em líquido, 4 batatas médias cortadas em cubos e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Derreta a margarina em uma panela funda.
Adicione cebola; cozinhe lentamente até dourar.
Adicione as amêijoas no líquido.
Skim, se necessário.
Adicione batatas, sal e pimenta preta a gosto.
Cozinhe até que as batatas estejam macias.
Retire a mistura do fogo e adicione lentamente o leite e as natas aquecidos.
Sirva imediatamente.
Serve de 8 a 10.
🍷 Combinações Perfeitas
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