تشوودير البطلينوس
حساء البطلينوس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 بصل صغير، مقطعة إلى أرباع، 3 جزر، مقشرة ومقطعة إلى قطع مقاس 1 بوصة، 3 بطاطس متوسطة، مقشرة ومقطعة إلى قطع مقاس 1 بوصة، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن و 1 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُضاف البصل إلى محضرة الطعام ويُخفق 7 إلى 8 مرات حتى يُفرم جيدًا.
أخرجه من الوعاء واتركه جانباً.
أضف الجزر والبطاطس إلى محضرة الطعام واطحنها 7 إلى 8 مرات حتى يتم تقطيعها بشكل خشن.
تذوب الزبدة
قدر 4 لتر على نار متوسطة.
يضاف البصل ويقلى حتى ينضج.
جزر، بطاطس ومياه.
اطبخي حتى تنضج الخضار،
20 دقيقة.
ضجة في المحار مع العصير. يُمزج الزبدة والدقيق للحصول على عجينة ناعمة.
يُضاف خليط الدقيق ببطء إلى الوعاء مع التحريك المستمر. أضف الحليب والملح والفلفل.
خففي الحرارة واطهيها حتى يتكاثف الحساء مع التحريك باستمرار.
تكفي من 10 إلى 12 حصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً