Sopa de mariscos
Clam Chowder é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 a 10 quahogs cozidos no vapor, 1 lata grande de amêijoas ou 2 latas de amêijoas picadas (use uma), caldo de quahog ou 2 garrafas de suco de amêijoas, 4 a 5 c. água, 5 libras de batatas descascadas em cubos e 1 cebola média picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Coe o caldo de quahogs cozidos no vapor ou use 2 garrafas de suco de marisco.
Adicione água ao suco ou caldo.
Leve quahogs ou amêijoas, caldo ou suco de amêijoa, cebola, batata, sal, pimenta, gordura vegetal ou carne de porco salgada frita para ferver.
Abaixe o fogo e cozinhe por 1 hora até que as batatas estejam macias.
A sopa pode ser consumida pura ou com ingredientes adicionados para fazer sopa de leite ou Manhattan.
Se adicionar molho de tomate ou leite, cozinhe por mais 15 a 20 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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