सिटी चिकन
सिटी चिकन एक मामूली आसान डिनर है। 1 पाउंड क्यूब्ड पोर्क रोस्ट, नमक, पिसे हुए नमकीन क्रैकर (लगभग 1 से 2 किलो), लकड़ी के कटार (लगभग 6 इंच लंबे; डेली से प्राप्त करें; उनके लिए पूछें) और 1 पाउंड क्यूब्ड बीफ़ रोस्ट के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
घिसे हुए सूअर के मांस और गोमांस से चर्बी हटा दें।
लकड़ी की सीख पर पोर्क और बीफ के टुकड़ों को बारी-बारी से रखें।
स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मांस।
कटे हुए मांस को फेंटे हुए अंडों में डुबोएं, फिर पिसे हुए नमकीन क्रैकर्स से कोट करें।
सभी तरफ से भूरा होने तक कड़ाही में डालें।
भुनने में डालो.
रोस्टर में थोड़ा सा पानी डालें और 350° ओवन में लगभग 3 घंटे तक या मांस के नरम होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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