Pollo de la ciudad
City Chicken es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de asado de cerdo en cubos, sal, galletas saladas molidas (aproximadamente 1 a 2 paquetes), brochetas de madera (de aproximadamente 6 pulgadas de largo; consígalas en la tienda de delicatessen; pídalas) y 1 libra de asado de carne en cubos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Quite la grasa de la carne de cerdo y de res en cubos.
Alterne los cubos de carne de cerdo y de res en brochetas de madera.
Salpimentar la carne al gusto.
Sumerja la carne ensartada en huevos batidos y luego cúbrala con galletas saladas molidas.
Dorar en una sartén hasta que se dore por todos lados.
Poner en una tostadora.
Agregue un poco de agua al asador y hornee en el horno a 350° durante aproximadamente 3 horas o hasta que la carne esté suave o cocida.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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