城市鸡
城市鸡是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅无骨猪肉制成，切成方块，1/2 杯。中筋面粉，1/2 茶匙。蒜盐，1/4 茶匙。胡椒和 1/4 c。黄油或人造黄油，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将猪肉串在小木串上。
将面粉、大蒜、盐和胡椒粉放在盘子上；将烤肉串放入面粉混合物中滚动，直至裹上一层面粉。
在一个大煎锅中，用中火加热黄油和油。棕色烤肉串，经常翻动；流走。
撒上汤料。添加肉汤和水。
减少热量；盖上锅盖，煮 1 小时或直至变软。
取出烤肉串并保温。
如果需要的话，可以将锅中的汁液加稠，然后淋在土豆泥上。
制作 4 至 6 份。
🍷 完美搭配
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