सियोपिनो (सैन फ्रांसिस्को शैली)
सियोपिनो (सैन फ्रांसिस्को स्टाइल) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है जिसे आप लगभग 1 घंटे 10 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। जैतून का तेल, बड़े प्याज, कटा हुआ, लीक, कटा हुआ, मध्यम हरी मिर्च, बीज वाली और कटी हुई और अजवाइन, पतली कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
ढक्कन वाले एक भारी बड़े बर्तन में, तेज़ आंच पर तेल को तब तक गर्म करें जब तक कि उस पर हल्की धुंध न बनने लगे।
फिर इसमें कटा हुआ प्याज और लीक, हरी मिर्च, लहसुन, अजवाइन और गाजर डालें।
बीच-बीच में हिलाते हुए, लगभग 5 मिनट तक या जब तक सब्ज़ियाँ गल न जाएँ, लेकिन भूरे रंग की न हो जाएँ, पकाएँ।
टमाटर, टमाटर का पेस्ट, वाइन और 1/4 कप कटा हुआ अजमोद, 1 चम्मच नमक और कुछ पीसी हुई काली मिर्च, तेज पत्ता, 1 चम्मच अजवायन, 1/2 चम्मच अजवायन और मेंहदी डालें और उबाल लें।
कम गर्मी; आंशिक रूप से ढककर 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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