Name: チョッピーノ(チャピーノ)
Ingredients: 1 lb. 新鮮な魚の切り身（タラもよく合います）; 1 大きなピーマン; 2 tbsp. 細かく刻んだ玉ねぎ; 2 cloves ニンニクのみじん切り; 1 tbsp. オリーブ油; 1 (16 oz.) can トマト、切ります; 1 小缶のトマトペーストを1cとよく混ぜます。白または赤ワイン; 3 tbsp. 切り取った新鮮なパセリ; 1/2 tsp. 塩（お好みで）; 1/4 tsp. 乾燥させて砕いたもの、または切りたてのオレガノ; コショウ少々; 1/4 tsp. 乾燥させて砕いたもの、または切りたてのバジル; 12 oz. 冷凍むきエビ; 1 (6.5 oz.) can あさりみじん切り

チョッピーノ(チャピーノ)

👁️ 3回閲覧

チョッピーノ（チャピーノ）は印象的なディナーです。新鮮な魚の切り身1ポンド（タラでも可）、大きめのピーマン1個、大さじ2で作ります。細かく刻んだ玉ねぎ、みじん切りにしたニンニク2片、大さじ1。オリーブオイルを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。