Pão De Canela
Pão redemoinho de canela é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. fermento, 1/4 xícara. água morna, 1 c. leite, 1/4 xícara. açúcar e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Dissolva o fermento em água morna.
Leite escaldante; misture 1/4 xícara de açúcar, sal e gordura vegetal.
De fresco a morno.
Junte o ovo, metade da farinha e o fermento.
Bata com uma colher até ficar homogêneo.
Adicione farinha suficiente para fazer uma massa macia.
Desenforme sobre uma tábua levemente enfarinhada e sove até ficar homogêneo.
Coloque em uma tigela e deixe crescer até dobrar de volume.
Abaixe e deixe descansar por 10 minutos.
Abra a massa em um retângulo; pincele com manteiga derretida e polvilhe com canela e açúcar.
Enrole começando pelo lado estreito; aperte as pontas e coloque em uma forma de pão untada de 9 x 5 polegadas.
Pincele o topo com manteiga e polvilhe com açúcar e canela, se desejar.
Deixe crescer até dobrar e leve ao forno a 375° por 40 a 45 minutos.
Geada, se desejar.
Colheita
1 pão.
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