シナモンスワールブレッド
シナモン スワール ブレッドは、適度に簡単なディナーです。 1パックで作りました。イースト、1/4 c。温水、1c。牛乳、1/4c。砂糖と小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
イーストを温水に溶かします。
牛乳をやけどする。 1/4カップの砂糖、塩、ショートニングを加えて混ぜます。
冷からぬるま湯まで。
卵、小麦粉の半分、イーストを加えて混ぜます。
滑らかになるまでスプーンで混ぜます。
柔らかい生地を作るのに十分な小麦粉を加えます。
軽く打ち粉をした台の上に出し、滑らかになるまでこねます。
ボウルに入れて2倍くらいの大きさになるまで発酵させます。
パンチを入れて10分間休ませます。
生地を長方形に丸めます。溶かしたバターを刷毛で塗り、シナモンと砂糖を振りかけます。
狭い側から巻き上げてください。両端をつまんで、油を塗った9 x 5インチのパン型に置きます。
上にバターを刷毛で塗り、必要に応じて砂糖とシナモンを振りかけます。
2倍になるまで発酵させ、375°で40〜45分間焼きます。
必要に応じて、霜を付けます。
収率：
1斤。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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