Rollos de canela
Los rollitos de canela son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. más 1 cucharadita. manteca vegetal, derretida, 1 c. leche (enlatada), 2 c. agua, 9 cucharadas. azúcar y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Calienta hasta que esté lo suficientemente caliente como para disolver la levadura.
Agrega 3 tazas de harina; batir hasta que esté pegajoso.
Sobre la mesa, amasar con mucha mantequilla, pero no a punto de nieve.
Engrase un tazón grande con manteca derretida.
Coloque la masa en un tazón y cúbrala con manteca.
Deje crecer hasta que doble.
Amasar una pequeña cantidad (aproximadamente 1/3 de la masa).
Estire hasta obtener un grosor de 1/4 de pulgada.
Unte mucha mantequilla, azúcar y canela sobre la masa.
Enrollar y cerrar los extremos.
Corte de 1 a 1 1/2 pulgadas de grosor; cerrar los fondos cada vez y enharinar.
Poner en un molde engrasado.
Cubra con una pequeña cantidad de manteca derretida.
Deje crecer hasta que doble.
Hornee a 350° hasta que esté listo.
Colóquelo en la rejilla inferior del horno durante unos minutos para que los panecillos se doren en la parte inferior.
🍷 Maridajes Perfectos
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