رولز القرفة
سينامون رولز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة. تقصير، ذاب، 1 ج. الحليب (المعلب) ، 2 ج. الماء، 9 ملاعق كبيرة. سكر و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
الحرارة حتى دافئة بما فيه الكفاية لإذابة الخميرة.
أضف 3 أكواب دقيق. فاز حتى لزج.
على متن الطائرة، يعجن مع الكثير من الزبدة، ولكن ليس قاسية.
دهن وعاء كبير بالسمن المذاب.
ضعي العجينة في وعاء، ثم غطيها بالسمن.
دعها ترتفع حتى تضاعف.
اعجن كمية صغيرة (حوالي ثلث العجين).
تطرح إلى سمك 1/4 بوصة.
يُوزّع الكثير من الزبدة والسكر والقرفة على العجينة.
نشمر ونغلق الأطراف.
قطع بسمك 1 إلى 1 1/2 بوصة؛ إغلاق القيعان في كل مرة والدقيق.
ضعيها في صينية مدهونة.
قمة مع كمية صغيرة من السمن المذاب.
دعها ترتفع حتى تضاعف.
اخبزيها على حرارة 350 درجة حتى تنضج.
ضعيها على الرف السفلي من الفرن لبضع دقائق حتى تتحمر اللفائف من الأسفل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً