Rollos de canela
Los rollitos de canela son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. leche tibia, 2 c. harina, 4 paquetes. levadura seca, 1 3/4 c. azúcar y 4 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Mezcle la leche tibia, la harina, la levadura y el azúcar para hacer un bizcocho.
Cubra y deje crecer hasta que duplique su volumen, aproximadamente 1/2 hora.
Agrega los huevos, el aceite y la sal a la esponja y mezcla bien.
Luego agregue harina, 2 tazas a la vez hasta obtener una masa suave y agradable.
Cubra y deje crecer nuevamente hasta que duplique su volumen.
Volcar sobre una tabla enharinada.
Amasar unos minutos.
Luego extiéndalo en forma oblonga.
Unte la mantequilla derretida sobre la masa y espolvoree con azúcar y canela.
Cubra con pasas y nueces, si lo desea.
Enrolle hasta formar un rollo largo.
Rebanar o cortar con un hilo.
Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada.
Hornee a 375° durante 20 a 25 minutos, hasta que se dore. (Congele, si lo desea).
🍷 Maridajes Perfectos
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