Zimtschnecken
Zimtschnecken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. warme Milch, 2 c. Mehl, 4 Pkg. Trockenhefe, 1 3/4 c. Zucker und 4 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Warme Milch, Mehl, Hefe und Zucker zu einem Biskuitteig verrühren.
Abdecken und etwa eine halbe Stunde gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.
Eier, Öl und Salz zum Biskuitteig geben und gut verrühren.
Dann fügen Sie jeweils 2 Tassen Mehl hinzu, bis Sie einen schönen, weichen Teig haben.
Abdecken und erneut gehen lassen, bis sich die Menge verdoppelt hat.
Auf ein bemehltes Brett legen.
Ein paar Minuten kneten.
Anschließend länglich ausrollen.
Den Teig mit geschmolzener Butter bestreichen und mit Zucker und Zimt bestreuen.
Nach Belieben mit Rosinen und Nüssen belegen.
Zu einer langen Rolle aufrollen.
In Scheiben schneiden oder mit einer Schnur schneiden.
Auf ein gefettetes Backblech legen.
Bei 375° 20 bis 25 Minuten backen, bis es braun ist. (Frost, falls gewünscht.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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