दालचीनी के रोल्स
दालचीनी रोल्स एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पैकेट से बनाया गया। सूखा खमीर, 1 चम्मच। चीनी, 1/2 सी. गर्म पानी, 2 बड़े या 3 मध्यम अंडे और 3/4 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
गर्म पानी में चीनी और खमीर घोलें।
बड़े मिश्रण के कटोरे में अंडे फेंटें।
(गुनगुने तापमान पर पानी, व्हिपिंग क्रीम और अंडे लें।)
अंडे में 3/4 कप चीनी, नमक, पानी, व्हिपिंग क्रीम, वेनिला, नींबू का अर्क, किशमिश और आटा मिलाएं; अच्छी तरह मिश्रित होने तक हाथ से फेंटें।
यह नरम आटा होना चाहिए; गूंधने के लिए बहुत चिपचिपा लेकिन हिलाने के लिए कठोर।
इसे चिकने कटोरे में पलटें और ढक दें।
दोगुना होने तक (1 से 1 1/2 घंटे) गर्म स्थान पर रखें।
हिलाओ; फिर से उठने दो.
आटे को चौथाई भाग में बाँट लीजिये.
1 कप चीनी और दालचीनी मिलाएं; मक्खन पिघलाओ.
आटे को आटे के बोर्ड पर बेलें (आटे को संभालने के लिए पर्याप्त आटे का उपयोग करें); पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें।
आटे के ऊपर दालचीनी-चीनी का मिश्रण (1/4) छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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